在繁华的王府井大街，吃饭的地方并不难找，但是可吃的大概只能分为两种：旅游餐和商务餐。旅游餐包括小吃街、全聚德、狗不理、东来顺;商务餐包括了东方新天地里的各种料理和精致餐厅。惟独缺少三五个朋友可以喝酒聊天，好吃不贵的小馆儿。幸好我们知道有个古稻田。

搜食目标：创新的湘菜

搜食理由：好吃便宜，饭点的时候不排队根本吃不到

搜食地点：古稻田餐厅，位于京城繁华地带王府井的角落处

第一次去古稻田是朋友带着去的，说好了是在一条小胡同里，之前记者早做好了“曲径通幽”的准备，可是没想馆子其实距王府井书店不过200多米，巷子虽深，倒也好找。“古稻田”，乍一听像是家日本料理，感觉跟“早稻田”离着不远，事实上，“古稻田”却是长沙的一个地名。

进到餐厅里面，可以明显地感觉到这是年轻人开的店，店不大，装点却很舒服，红色的墙壁、精巧的灯饰，一块很大的幕布上画着一枝梅花，梅花“冲出”墙来，似乎可以嗅到香气。

店主胖乎乎的，本想用音乐实现自己的很多想法，但是后来却发现在音乐圈实现自己的创意是一件很难的事情，“但是在餐桌上，一些创意很容易达到，并且今天想到了，明天就可以推广出去。”店主说。

看得出来，他并没有单纯的把开店当成养家糊口的手段，而是把自己的很多理想融入到每一道菜中。于是每一道菜都成了他的一个作品，欣喜与满足从一道菜上就得到了，而且这种满足与创作出一首满意的音乐作品而获得的满足是一样的，所以店主说，当别人都把湘菜看成剁椒鱼头、红烧肉的时候，我这里偏偏没有这些常吃的湘菜，这里的湘菜都是创新的菜品，都是有故事有来历的。“我要在餐桌上展示我的创意精神。”店主说。