
一、店面档次及消费水平定位
店面以高档装修、中档消费为模式。店内的装修以及设施、服务均偏向高档,但在消费方面以中档收费。
店面整体目标及规划确定
二、店面装修
1、外观装饰设计
2、内部装饰设计
3、材料选用
4、特色装修方法
5、装修实例参考
6、装修应注意的事项
三、相关部门手续办理
1、工商注册
2、税务办理
3、消防检查
4、员工健康证办理
四、店内员工确定及岗前培训
1、员工确定
员工数量约为25人,其中包括发型师、中工、助理、收银(前台)、主管、清洁。
2、岗前培训
员工岗前培训与发廊经营有着关乎成败的作用,任何一家以服务为经营理念的店铺在开张之前,必须
进行员工岗前培训,俊美公司提供的发廊员工岗前培训课程部共分为十一堂,具体安排如下:
第一堂:工作职责定位(针对全体员工)
第二堂:服务意识培训(针对全体员工)
第三堂:美发基础知识培训(针对中工、助理、收银员、主管)
第四堂:员工心态培训(会对全体员工):
第五堂:员工心态培训(会对全体员工):
第六堂:沟通技巧培训(针对全体员工):
第七堂:销售技巧培训(针对全体员工):
第八堂:色彩培训(针对发型师、助理、中工):
第九堂:色彩培训(针对发型师、助理、中工):
第十堂:流行发型设计技巧培训(针对发型师)
第十一堂:烫发技巧培训(针对发型师)
第十二堂:漂发技巧培训(针对发型师)
第十三堂:产品知识培训(全体员工)
第十四堂:促销计划协作技巧培训(全体员工)
第十五堂:特色服务培训(针对全体员工)
第十六堂:团队整顿(针对全体员工)
五、公司内部管理系统建立
1、经营管理
2、员工管理
3、业绩管理
4、财务管理
六、相关设施完善
1、烫、染、护需用机械
2、宣传喷绘及宣传彩页的设计、制作
3、名片、收银水单、工衣、工牌的设计制作
4、公司VI设计制作
5、挂画装饰
6、相应产品入货
7、员工宿舍安排
8、美发用品完善
七、店面新张广告宣传
1、员工在店前或其他固定点派发印刷品进行宣传
2、大幅店前宣传海报进行宣传
3、在媒体做广告
4、发展周边资源
5、员工的老顾客
6、派发优惠券
八、总体财务开支预算
